Молоко по ГОСТу

24 марта 2022 года «Потребительский дозор в действии» продолжил свою работу. В Смоленской областной универсальной научной библиотеке  им. А. Т. Твардовского состоялось заседание оценочной комиссии по оценке качества образцов «Молоко питьевое».

Молоко – это один из основных продуктов питания с самого рождения человека. На сегодняшний день нет проблем с выбором данного продукта. Просто приходим в супермаркет и покупаем любой понравившийся пакет с молоком. На территории нашей области реализуется большое количество питьевого пастеризованного молока, произведенного как на Смоленщине, так и за пределами региона.

Оценочной комиссии были представлены семь образцов разных производителей.

На основании проведенных исследований было установлено, что не всё молоко, реализуемое на территории Смоленской области, соответствует требованиям технического регламента, некоторые образцы имели неприятный привкус и запах. Самым безопасным и вкусным молоком был признан образец смоленского производителя СППССК «Фермерский» известный  как «Наше утро», а производители ООО «Роса» и ООО «Лебедяньмолоко» отмечены благодарственными письмами.